Рецепт мармурового кексу в мультиварці
Сьогодні поспішаю поділитися з вами рецептом приготування мармурового кексу в мультиварці. Це смачні ласощі, які прикрасять будь-яке чаювання в колі рідних і друзів. До того ж він дуже простий у приготуванні, необхідні для цього кексу продукти завжди знайдуться на кухні у будь-якої господині.
Мармуровий кекс отримав таку назву за свій незвичний та оригінальний вигляд. Дійсно, на розрізі він схожий на мармур. Чергування темних і світлих розводів, химерно вигнуті межі між ними прикрасять навіть святковий стіл.
Як і під час приготування багатьох інших страв, мультиварка дуже полегшує весь процес. Нам не треба постійно перевіряти, чи готова наша випічка, чи не підгоріла вона. Саме тому спекти в мультиварці мармуровий кекс на кефірі набагато простіше, ніж у духовці.
Рецепт мармурового кексу в мультиварці
Інгредієнти для мармурового кексу в мультиварці:
- півтори склянки (220 гр.) борошна
- 200 грамів цукрового піску
- два курячих яйця
- сто гр. слив. масла
- сто гр. кефіру
- одна чайна ложка розпушувача
- дві столові ложки какао
- ванільний цукор — 2 столові ложки
Як приготувати мармуровий кекс у мультиварці
Яловичина з яблуками – це поєднання, яке здається незвичайним, але воно працює! Ніжне м’ясо, яке буквально розпадається в роті, поєднується з кисло-солодкими нотками яблук, створюючи смаковий фейєрверк. Хочете спробувати? Знайдіть рецепт за цим посиланням: https://linkinsite.top/jalovichina-z-jablukami-v-multivarci.html. Ця страва залишить у вас незабутні враження.
Відрізаємо 100 грамів вершкового масла і розтоплюємо в мультиварці в режимі «випічка». А поки масло остигає, займемося тістом.
Збиваємо яйця з цукровим піском і ванільним цукром до густої піни.
Додаємо інші інгредієнти, в тому числі масло.
Розділяємо тісто на дві частини. І в одну частину додаємо пару столових ложок какао.
Розмішуємо до однорідності.
Викладаємо різнобарвне тісто столовою ложкою.
Випікаємо мармуровий кекс у мультиварці 60 хв. у режимі «випічка».
Після сигналу кекс готовий, дістаємо його з мультиварки. Кекс вийшов святковим, не надто високим, зате дуже добре пропікся і не був сухим або вологим. Усе в міру.
Ну а кому хочеться вище, просто збільште кількість інгредієнтів: на три яйця піде 150 гр.кефіру.
Посипаємо ванільною пудрою або покриваємо якою-небудь глазур’ю.
З таким кексом дуже смачно пити чай. Смачного!
